Zubaidah, E. et al. 2023. PERTUMBUHAN ISOLAT BAL ASAL BEKATUL DAN PROBIOTIK KOMERSIAL (Lactobacillus acidophilus dan Lactobacillus casei) PADA MEDIA BEKATUL DAN SUSU SKIM. Jurnal Bioteknologi dan Biosains Indonesia. 1, 1 (Sep. 2023), 27–37.