Anja Meryandini; Asrianti Basri; Titi Candra Sunarti. PENINGKATAN KUALITAS BIJI KAKAO (Theobroma Cacao L) MELALUI FERMENTASI MENGGUNAKAN Lactobacillus Sp. Dan Pichia Kudriavzevii. Jurnal Bioteknologi dan Biosains Indonesia 2019, 6, 11-19.