Idrus Kadir. (2026). PENGARUH IRADIASI GAMMA TERHADAP BEBERAPA SIFAT FISIKO-KIMIA BAHAN PANGAN OLAHAN JAMUR. Ganendra: Majalah IPTEK Nuklir, 22(2 Juli), 95–102. https://doi.org/10.17146/gnd.2019.22.2.3278