RIANTI, Angelina; BUANA, Efendi Oulan Gustav Nata; KIYAT, Warsono El; HARSOJO, Harsojo. Eliminasi Bakteri Patogen pada Sayur dan Buah sebagai Bahan Baku Salad Siap Santap dengan Iradiasi Gamma. Jurnal Ilmiah Aplikasi Isotop dan Radiasi, [S. l.], v. 14, n. 1, p. 59–65, 2018. DOI: 10.17146/jair.2018.14.1.4246. Disponível em: https://ejournal.brin.go.id/jair/article/view/7430. Acesso em: 6 dec. 2025.