A. Rianti, E. O. G. N. Buana, W. E. Kiyat, and H. Harsojo, “Eliminasi Bakteri Patogen pada Sayur dan Buah sebagai Bahan Baku Salad Siap Santap dengan Iradiasi Gamma”, jair, vol. 14, no. 1, pp. 59–65, Jun. 2018.