Z. Irawati, K. Pertiwi, and F. R. Zakaria, “UJI TOKSISITAS TERHADAP KADAR MALONDIALDEHIDA DAN KAPASITAS ANTIOKSIDAN PADA RENDANG STERIL IRADIASI : IN VITRO”, jair, vol. 6, no. 1, pp. 31–45, Sep. 2013.