Winarto, Budi Raharjo, and Suhargo. “PENGEMBANGAN MODEL MATEMATIKA PERPINDAHAN PANAS PADA KENTANG SELAMA PROSES PEMASAKAN”. Jurnal Sains Materi Indonesia 4, no. 1 (October 31, 2002): 34–40. Accessed November 14, 2026. https://ejournal.brin.go.id/jsmi/article/view/6335.